料理撮影って こんな感じ
e0134337_843818.jpg3日間の撮影無事終了しました
結局90品ほど調理
撮影カットは100になった気がします
朝早くから夜遅くまで手伝ってくださった
スタイリストの原さん
調理スタッフの堀江さん 井筒さん 
レスキューコールで飛んできてくれたエリちゃん
本当に有り難うございました

料理撮影の実況報告(ライブではありませんが)
カメラマンのシゲさん 何を撮っているのでしょう???
白い板? 白い布巾??


e0134337_8443534.jpg白いボードで囲まれたその中には
料理が盛りつけられたお皿が・・・


e0134337_8451348.jpgこれはスパニッシュオムレツ
私がiPhoneで撮りました
さて本ではどのように写っているのでしょうね?


e0134337_8462279.jpgキッチンはまさしく戦場です
可愛い戦士たちの食事
一日30品ともなると
撮影の合間をみて立ったままの食事になっちゃいます
ほんとに ごめんねー
でもケーキタイムだけは
ちゃんと座って美味しいお茶を淹れて!! 
三日間 欠かさず愉しみました♡


e0134337_847448.jpg撮影した料理をとにかく大急ぎで盛り合わせる
雑な盛りつけだけれど美味しいと大好評

明日からはcuillereの生徒さんと山形の旅
アルケッチャーノ奥田シェフの料理教室が楽しみです!!
帰ったら90品のレシピ整理が待ってるけど...
まずは東北の旅を満喫してきますねっ
by cuillere1991 | 2012-09-26 10:50 | おしらせ
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