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ごぼう茶と富士柿
ごぼう茶と富士柿_e0134337_19392981.jpg高知から教室に通ってくださっている生徒さんから
心のこもった贈り物を頂戴しました
ごぼうをスライスして天日で干し
じっくりと煎りあげたごぼう茶
手作りバター、ケーキ、お漬け物
片道4時間のバス旅なのに温度管理を気遣うものばかり・・・
このごぼう茶の甘味と香りといったら!!
手間を惜しまず作ったものは身体と心にしみこみます
奥の大きな柿は富士柿
これも生徒さんから頂戴しました
愛媛県の八幡浜特産だそうで日本一大きな柿らしい 
この柿で490gありました!
大きいけれどもきめは細かく
甘さは甘柿よりもおだやか
おかげさまで美味しいお茶の時間をすごせました
ありがとうございます
by cuillere1991 | 2012-12-16 19:37 | 暮らしのメモ帳
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