お味噌汁ワークショップのお知らせ
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毎日食べたいお味噌汁
私のひと椀を仕立てるお味噌汁のワークショップ

手から創りだすコトの素晴らしさを
さまざまなカタチで発信している
京都モーネ工房さんのギャラリーで
お味噌汁のワークショップを開催いたします。

新しいことに挑戦したくなる春。
愉しく無理なく日々の暮らしに取りいれて、
体と心をすこやかにするきっかけになれば嬉しく幸せなことです。


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開催日 * 3月15日(日曜日)
場 所 * ギャラリー モーネンスコンピス
      http://www.maane-moon.com
       〒602-8142
       京都市上京区堀川通丸太町下ル
      (株)エーワンテック本社ビル3階

時 間 * ①12時〜13時半 ②14時半〜16時
参加費 * 3500円 (税別)お子様ご同伴の方はお問い合わせください。
講 師 * 平山由香 (お味噌汁復活委員会代表)
後 援 * お味噌汁復活委員会

お申し込み 問い合わせ  yuka@cuillere-hitosaji.com 平山由香

=ワークショップの流れ=

きき酒ならぬ<きき出汁>で数種の出汁をテイスティング

手軽に続けられるやさしい旨味出汁の作り方
出汁がらを使った美味しい当座煮のレシピ

お味噌の種類と具材の取り合わせのコツ

2種類のお味噌汁、おむすびとともに試食。

お申し込み、お問い合わせをお待ちしております。


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by cuillere1991 | 2015-02-17 07:30 | おしらせ
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