2015年 12月料理教室
遅ればせながら12月の料理教室の報告♡

前菜3種盛りは オリジナルの木皿で
・生ハムの手まり寿司
・紅玉リンゴとマスカルポーネ
・赤大根のピクルス

鯛の霜降りとシャキシャキじゃがいも アサリのブイヨン仕立て

鴨のオリエンタル風 選りすぐりの野菜とともに
甘酸っぱいハーブソースを添えて

ブルーベリーのムースケーキ


e0134337_21155994.jpg


e0134337_21162084.jpg


e0134337_21163812.jpg


e0134337_21165811.jpg
by cuillere1991 | 2016-01-05 07:30 | 教室
<< 2016年 料理教室予告 デザート編 2016年 あけましておめでと... >>