2016 3月料理教室 トマトのタブレと荏胡麻 蛍烏賊 豚肉のポシェ パニエットソース イボワールのムース
3月の教室はじまりました。

お花屋さんんで一目惚れしたピンクベージュのゴージャスな菊
まずはお花からテーブルの取り合わせが始まり
やわらかでやさしい春の食卓に仕上がりました。

献立は待ち遠しい芽吹きの季節に心を寄せて
春らしい緑色をアクセントに!

デザートは
今年気に入っている『ゆめのか』苺にビターチョコをまとませて
大好きなバローナのホワオイトチョコ『イボワール』をムースに仕立てています♡


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by cuillere1991 | 2016-03-06 12:08 | 教室
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