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四角い物体
四角い物体_e0134337_7411298.jpg朝ごはんのトレーにのっていた四角い物体
気になりませんか?
白木の台の上にマットなセラミックでつくられたもの。
さて なんでしょう?


四角い物体_e0134337_7413379.jpg丸い物体を取り上げると・・・
丸薬ではありません。
黒胡椒です!


四角い物体_e0134337_742098.jpg丸い物体をのせて
軽くスライドさせながら圧をかけると・・・
香り高いミニヨネット(つぶした黒胡椒)のできがり!
楽しくて 香りが良くて なんといっても美味しい。
カンボジアの有機の胡椒 
完全天日干しのカンポットペパー
山椒を思わせるような鮮烈な香りです。

とっても贅沢な食卓。
食事が楽しく、美味しくなります。
by cuillere1991 | 2009-05-17 07:51 | 暮らしのメモ帳
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