朝ごはん ズッキーニの玉子とじ？

・ズッキーニの玉子とじ
・バゲット
・ミニトマト　・キウイ
・バター
・ヨーグルト　プルーン
・いちじくジャム
・ミルクティー


ズッキーニをチーズおろしで粗くおろし　
オリーブオイルで炒めて、ほぐしたブルーチーズ
溶き卵を加えました
オムレツ状にまとめるにはには玉子が足らず・・・
玉子は半熟でとどめたくて　とりあえず皿に
なんというか　玉子とじでしょうかね！
ブルーチーズが効いて美味しかったです
１人分に小さなスッキーニ１本使いました！