香川から届いた野菜
菜花は中華風に油茹でに？ それともオリーブオイルで？
芥子和えも・・・
作りたい料理があるのに仕事の料理試作が優先されて
なかなか手をつけられない なので新鮮なうちに茹ることに
ブロッコリ−の茎が大好きなので
茹上がったそばからつまみ喰い〜
半分は柔らかく茹で上げてピュレにしました
パスタソースにする予定 たのしみ！
つまみ喰いあとの朝ごはん
赤色がほしいなー
林檎は生姜ミルク紅茶と一緒に食べちゃったし
トマトがあればいいけれど
個人的には冬にトマトをまず買わない
今トマトが売れてるんですってね？ 身体にイイとか？！
季節の野菜が身体にいちばんだと思うのだけどな
試作で使った残りのアボガド
真ん中には冷製にした香味鶏ロール（今月の教室メニュー）
コールドミートとしても絶品ですっ
キュイエールの匙、アボカドをすくい取るのにピッタリ！
