庭のブルーベリー
まだまだ小さな木なのだけど
今でも毎朝このくらい熟してくれています
朝のヨーグルトにちょうどよい量・・・シアワセ
最近めっきり落ちてきた視力・・・
ブル−ベリーで少しは歯止めがかかるかしら？？
そんなことより美味しい恵みを頂戴できるだけで充分ですね
プルーンと生姜パウダーとはちみつはここ最近の定番
あいかわらず朝からたっぷり！！
ポトフのスープです
牛肉だけのポトフだったのでまるでコンソメみたい
料理教室で余ったエシャロットと細ねぎをプラスして
ポトフの牛肉
やはり飛騨牛は美味しい
スープにすっかり旨味が移っているはずなのに
こちらもちゃんと旨味あり！！
教室で余ったサニーレタスとセロリの固い部分
セロリは薄く切ってドライトマトをアクセントに
あとは美味しいお塩ととっておきのオリーブオイルのみ
