薄焼きピッツア とろとろ玉子バージョン

平山由香の愉しい旅 ＋ レシピ
で使った市販の薄焼きピザ生地が余ったので
チーズと玉子のシンプルなピッツアに
冷蔵庫にあったチーズ３種
ラクレット　グリュイエール　
パルメジャーノレッッジャ−ノ
おろしたチーズをのせて中央を少しだけくぼませて
そーっと玉子をのせて
わんぱく玉子の白身はプリップリ♡
生クリームもほんの少しまわしかけます


とっておきのわんぱく玉子だから
火を入れすぎないように注意して・・・
わー　最高の焼き上がり！


朝ごはん
まったく朝からよく食べます
そしてこの情熱！！　自分に拍手
えっ？？　あきれた方が正しいのかな？


胡桃もちらしました
もちろん挽きたての胡椒と美味しいお塩も
ドキドキしながら玉子をくずします
うーー　盛り上がる〜


そろーり とかき混ぜて・・
うつくしい！
あーーー　テンションUPです


うわん　いただきまーあす♡
ここでピンポーン　がーーーーん
郵便物でした　
哀しいオアズケ・・・
ダッシュでかけ戻り
再度　いただきまーす！！