高松へ・・・人を繋ぐ しあわせなこと

５年前になるでしょうか　
ブラブラ歩いていた高松のアーケードで
路上に並べられていた
元気で健やかなお野菜に目が釘付け！

そこでで出会ったのが
こだわり野菜を扱っている鹿庭さん
購入した牛蒡と蓮根の美味しさに
根菜に対するイメージを覆されました

昨年 美術館通りにSnukisu本店を構えられら鹿庭さん
四万十のジンジャーマン茨木さん
このおふたりを繋ぐことになり
先週　高松を訪問

奥がその牛蒡　手前が茨木さんの生姜
色に魅せられて購入したラディッシュ


これが戦利品
ほんとうはスケジュール的に
野菜をちゃんと料理する時間はないのですが
どうしても気持ちをおさえられなくて・・・

ビニールに入っているのは
葉セロリ
中国セロリともいうのかな

これをお味噌汁にしたーーーい
と　購入しました
葉セロリのお味噌汁シリーズは
明日UPしますね

おたのしみに〜


空豆は今年初入荷だそう
鞘がピチピチ新鮮この上なく
チョットだけ購入

お多福豆のお歯黒と呼んでいる
黒いすじなんてひとつもありません！！
実はまだちょっと若いかな

３日もすればぐっと美味しくなった空豆が
収穫されるのだと思います
あーー　近くにお店があれば


鹿庭さんオススメの苺ちゃん
いやーん
今　食べてー　とサインがでていますね

このヘタの感じですよ
覚えておいてくださいね

女峰はどちらかというと
あえて選ばない品種・・・

あーーしかし
またしてもヤラレてしまいました！
美味しいーーーー


至福 口福の朝ごはんです

この胡桃パンもSnukisu本店で
たしかHARUのパン

上にはマスカルポーネチーズ

手みやげに作って持って行った
小夏のチーズケーキで少し残ったもの
マスカルポーネ　ミルキーで美味しいな

７月の料理教室は
このチーズケーキに
鹿庭さんオススメの桃を合わせて
と計画中〜

葉セロリの展開シリーズ
続編に 乞うご期待♡