ぜいたくな休日 北斎展とブルターニュ産のオマール海老
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6月最初の日曜日
神戸市立博物館で開催中の
ボストン美術館 浮き世絵名品展へ

北斎の世界に紛れ込んで
パシャリ

ここ最近の美術展には
愉しい工夫が凝らされていますよね!


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つづいてのお楽しみ
前々から予約してたオマール海老
ブルターニュ産の雌

はるばるフランスからようこそ!
すみからすみまで
有り難く しっかりいただきます
感謝


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アブサンという
フランス産のお酒で蒸して
アスパラソバージュを添えて
こちらもフランスからやってきました

アスパラソバージュ
ソバージュとは野生という意味
百合科の植物で
にゅるっとした食感
アクのない山菜のような味わいです


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お皿に盛り分けて
テーブルで最後の仕上げ

シェフがサマートリュフを
スライスしてくださいます
すてきなプレゼンテーション♡
よい景色です!!

うふふ いっただきまーす


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by cuillere1991 | 2014-06-02 13:14 | 暮らしのメモ帳
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