私 ヒラヤマが ＜アバンギャルト系＞味噌汁
とよんでいる
チーズやトマト、オリーオイルでで仕立てる洋の素材のひと椀
いろんな意味で注目を集める？？ このお味噌汁を
公開生放送のテレビ番組で作ります。
４月２８日（火曜日）１１時半〜１２時
さらさらサラダ（NHK中部）
放映は愛知、三重、岐阜、富山、石川、福井、静岡の７県。
東海、北陸地方のお味噌文化は多種多様ですね。
いろんなお味噌、家庭向けの簡単旨味出汁、残り物利用のアイデア紹介
などなど盛りだくさんの内容。
赤味噌（八丁味噌）の聖地 名古屋で白味噌！しかもアヴァンギャルド！
しかも生放送。。。！！
どんなハプニングが起こりますことやら
放映される地域の方々、よろしければご覧になってくださいね！
