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2015年 夏 スリランカの旅 おやつ編
今回の旅で食したスナック菓子的なものたち

①コロンボのホテルの朝食
テーブルオーダーで食べた
ワデー 
スパイシーな豆のドーナッツ
こちらはなめらかなペースト状

②ヌワラエリヤのホテルの朝食
ブッフェで並んでいたワデー
こちらは 赤レンズ豆がツブツブののまま
カリカリしていたので
揚げてから練りこんでいるんだろな
いくつでも食べられそう、、好きな味でした❤︎

③ドライバー兼ガイドのウダヤさん
小腹がすくと車を止めておやつを買ってくる
そして
いつも私たちの分も買ってくれる
いいなー こういうのって

あっ そういえば 
九州の八代でも
タクシーの運転手さん
買ってくれたなー さつまいものおまんじゅう
名前なんだったけ?
そのまままんじゅう?  チョットちがう。。

ウダヤさんが買ってくれたのは
ロティ 揚げパイみたいな感じ
中身はお魚のスパイシーなミンチでした

⑤こちらもウダヤさんが買ってくれた
スリランカ版 カレーパン?!
美味しかったなー

彼が買ってくれる おやつは美味しい
油も悪くないし
もたれたりしなかった

逆に選択の余地なく一度だけ入った
観光客向けのレストハウスのビュッフェ
ここの料理はどれもこれも
全てかなしい味がした
なんだろう。。。

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by cuillere1991 | 2015-09-02 21:49 |
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