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2020 1月料理教室 予告編
さてさて今年もスタートいたします。
みなさま どうぞよろしくお願い申し上げます!

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一月は野菜たっぷりのメニューで。
冬ならではのサボイキャベツ、紅サボイキャベツというさらに柔らかな品種を使ったお料理がメーンディッシュになります。

キャベツは胃の働きを整えてくれます。前菜に使うカリフラワーも胃もたれを改善してくれる野菜の一つ。年末年始からお疲れ気味の胃腸をいたわるレシピとして活躍してくれることを祈りつつお待ちしております!

デザートは ヴァローナのダークチョコレートとホワイトチョコレートを二層にして、この時季やはり外せない金柑のコンポートを添えて。

詳細は本編で^_^

by cuillere1991 | 2020-01-09 18:31 | 教室
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