料理教室キュイエール 9月のテーブル

料理教室キュイエール　9月のテーブル

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今月も食卓花はパーテーション代わりに高さをだして密に…従来の食卓花の決まり事とは異なりますが。

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黒と白が印象的なクロスに赤とピンクのナプキン。コントラストを強くしてバランスをとって洗練されたエスニックの雰囲気が演出。

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蒸し暑さを吹き飛ばすようにと、クミンやコリアンダー、チリ、ライムなどスパイスやハーブを使ったレシピ。秋の果物を使ったレシピ。

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スパイシー香りが立ち込めるキッチン。また旅に出たくなる気持ちが抑えられなくなります。