1月30日みその日に、著し『みそ活。』のオンラインレッスンをキュイエールのキッチンと繋げて行いました。*
北は宮城県仙台、南は沖縄本島、九州は福岡、四国は松山、大阪、静岡、関東とさまざまな地域の方にご参加いただきました。こんなに広範囲からのご参加は初めてと湘南料理塾の平野さん!
上段三コマは準備中と裏側。
中段は作った料理と終了時の記念撮影。
新人スタッフ彩乃ちゃん、1人でアシスタントやりきりました!がんばりましたっ ありがとうね!
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オンラインならではの良さを実感した1日。キュイエールオンラインクラスの背中を押された気がします。