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高原からの贈り物
夏休みのドライブ中に偶然みつけたチーズ工房、清水牧場。
標高1400~1800mのまきばで放牧されている牛や羊はしあわせなんだろうな。
たっぷりの愛情を受けてのんびり育った牛や羊、
その乳を使い、愛情をもってつくられたチーズは、味わう私たちをもしあわせにしてくれます。
基本的に取り寄せはしない方なのですが、
教室のみなさんにもしあわせの味を知って貰いたくて
9月から毎回おくっていただいています。
箱の中にはいつも高原からの贈り物が・・・
10月1週目は、すっかり紅く染まった葉っぱとかわいい実をつけた枝。
工房ではもうストーブが活躍しているのかしら?
9月の1週目は高原の小さなブーケでした(ブルーベリーは我家の庭から夏の最後の贈り物)。
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by cuillere1991 | 2008-10-05 12:58 | 暮らしのメモ帳
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